Trong những năm gần đây, Phú Quốc đã trở thành một trong những trung tâm du lịch nổi bật của Việt Nam. Hòn đảo này nổi tiếng với những bãi biển cát trắng, làn nước trong xanh cùng hệ sinh thái thiên nhiên phong phú, mang đến cho du khách những trải nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt vời.

Du khách đến Phú Quốc có thể tham gia nhiều hoạt động thú vị như lặn ngắm san hô, khám phá các hòn đảo nhỏ xung quanh hoặc trải nghiệm tuyến cáp treo vượt biển dài nhất thế giới tại Hòn Thơm. Ngoài ra, chợ đêm Phú Quốc cũng là điểm đến hấp dẫn để thưởng thức các món hải sản tươi ngon và khám phá văn hóa ẩm thực địa phương.

Không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên, Phú Quốc còn sở hữu nhiều khu nghỉ dưỡng cao cấp, khách sạn sang trọng và các khu vui chơi giải trí hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của du khách.

Theo các chuyên gia du lịch, nhu cầu du lịch biển đảo đang tăng mạnh trong những năm gần đây. Với cơ sở hạ tầng ngày càng phát triển và nhiều đường bay thuận tiện, Phú Quốc được dự đoán sẽ tiếp tục là điểm đến thu hút đông đảo du khách trong mùa hè 2026.

Trong những năm gần đây, du lịch miền núi phía Bắc đang ngày càng được nhiều du khách yêu thích. Với khí hậu mát mẻ, cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc thiểu số, khu vực này trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm trải nghiệm khác biệt.

Một trong những địa điểm nổi bật là Hà Giang, nơi nổi tiếng với cung đường đèo hùng vĩ và cảnh sắc núi đá độc đáo. Du khách đến đây thường không bỏ lỡ cơ hội chinh phục Đèo Mã Pí Lèng, một trong những con đèo đẹp nhất Việt Nam, đồng thời khám phá cao nguyên đá Đồng Văn với những bản làng yên bình.

Bên cạnh đó, Sa Pa cũng luôn nằm trong danh sách những điểm đến hấp dẫn của miền Bắc. Nơi đây nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp, khí hậu mát mẻ quanh năm và nền văn hóa độc đáo của người H’Mông, Dao đỏ.

Ngoài ra, Mộc Châu cũng là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn nhờ cảnh quan thiên nhiên thơ mộng với đồi chè xanh mướt, thác nước và những vườn hoa rực rỡ.

Theo các chuyên gia du lịch, xu hướng du lịch hiện nay đang dần chuyển sang các điểm đến gần gũi với thiên nhiên, không quá đông đúc và mang lại trải nghiệm văn hóa đặc trưng. Vì vậy, các tỉnh miền núi phía Bắc dự kiến sẽ tiếp tục thu hút đông đảo du khách trong thời gian tới.

1. Cầu Rồng

Cầu Rồng là một trong những biểu tượng nổi bật của thành phố Đà Nẵng. Cây cầu được thiết kế độc đáo với hình dáng con rồng vươn mình ra biển, thể hiện sự phát triển mạnh mẽ của thành phố. Vào mỗi tối thứ Bảy và Chủ Nhật, Cầu Rồng sẽ trình diễn phun lửa và phun nước kết hợp với hệ thống ánh sáng rực rỡ, thu hút đông đảo du khách đến tham quan và chụp ảnh.

2. Cầu Tình Yêu

Nằm bên bờ sông Hàn thơ mộng, Cầu Tình Yêu là địa điểm check-in quen thuộc của nhiều du khách, đặc biệt là các cặp đôi. Cây cầu được trang trí với những chiếc đèn lồng hình trái tim đỏ rực, tạo nên không gian lãng mạn. Du khách thường treo những ổ khóa tình yêu như một lời hứa gắn bó lâu dài.

3. Chợ Hàn

Chợ Hàn là khu chợ truyền thống nổi tiếng và lâu đời của Đà Nẵng. Đây là nơi du khách có thể khám phá văn hóa địa phương và mua sắm các đặc sản nổi tiếng như mực rim me, chả bò, bánh khô mè, hải sản khô hay các món quà lưu niệm đặc trưng của miền Trung.

4. Bảo tàng Điêu khắc Chăm

Bảo tàng Điêu khắc Chăm là nơi lưu giữ bộ sưu tập hiện vật văn hóa Chăm Pa lớn nhất Việt Nam. Tại đây trưng bày hàng trăm tác phẩm điêu khắc bằng sa thạch có niên đại hàng trăm năm, giúp du khách hiểu rõ hơn về lịch sử và văn hóa của vương quốc Chăm Pa cổ.

5. Công viên Châu Á (Asia Park)

Công viên Châu Á là khu vui chơi giải trí hiện đại nổi tiếng tại Đà Nẵng. Điểm nhấn của công viên là vòng quay Sun Wheel – một trong những vòng quay lớn nhất Việt Nam, nơi du khách có thể ngắm toàn cảnh thành phố từ trên cao.

6. Bà Nà Hills

Bà Nà Hills là khu du lịch nổi tiếng nằm trên đỉnh núi Chúa, cách trung tâm Đà Nẵng khoảng 25 km. Nơi đây được ví như “châu Âu thu nhỏ” với khí hậu mát mẻ quanh năm, những công trình kiến trúc mang phong cách cổ điển và nhiều khu vui chơi hấp dẫn.

7. Cầu Vàng

Cầu Vàng là một trong những công trình kiến trúc độc đáo và nổi tiếng thế giới của Đà Nẵng. Cây cầu nằm trên đỉnh Bà Nà Hills, được nâng đỡ bởi hai bàn tay khổng lồ giữa núi rừng, tạo nên khung cảnh vô cùng ấn tượng và thu hút hàng triệu du khách mỗi năm.

8. Bán đảo Sơn Trà

Bán đảo Sơn Trà được mệnh danh là “lá phổi xanh” của thành phố Đà Nẵng. Nơi đây sở hữu hệ sinh thái đa dạng cùng những bãi biển hoang sơ tuyệt đẹp. Du khách có thể tham quan chùa Linh Ứng, ngắm tượng Phật Quan Âm cao nhất Việt Nam và chiêm ngưỡng toàn cảnh thành phố từ trên cao.

9. Ngũ Hành Sơn

Ngũ Hành Sơn là quần thể gồm năm ngọn núi đá vôi nằm gần bãi biển Non Nước. Đây là địa điểm nổi tiếng với nhiều hang động kỳ bí, chùa chiền linh thiêng và làng nghề đá mỹ nghệ truyền thống.

10. Biển Mỹ Khê

Biển Mỹ Khê được bình chọn là một trong những bãi biển đẹp nhất hành tinh. Với bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh và không gian thoáng đãng, nơi đây là điểm đến lý tưởng để du khách tắm biển, nghỉ dưỡng và tham gia các hoạt động thể thao trên biển.

Những ngày đầu xuân, Sa Pa trở thành tâm điểm của du lịch miền Bắc khi thời tiết ổn định, khô ráo và nhiệt độ dao động từ 15–22°C. Không còn cái rét cắt da của mùa đông, cũng chưa bước vào mùa mưa, Sa Pa hiện tại mang vẻ đẹp trong trẻo, dịu dàng và rất thuận lợi cho các hoạt động tham quan, trải nghiệm ngoài trời.

Thiên nhiên hùng vĩ giữa biển mây bồng bềnh

Điểm nhấn đặc biệt nhất của Sa Pa mùa này chính là những “biển mây” xuất hiện vào sáng sớm và chiều muộn. Từ trung tâm thị trấn hoặc các điểm cao như đèo Ô Quy Hồ, du khách có thể chiêm ngưỡng khung cảnh mây trắng phủ kín thung lũng, tạo nên bức tranh thiên nhiên ngoạn mục.

Hành trình chinh phục Fansipan – “Nóc nhà Đông Dương” – cũng là trải nghiệm được nhiều du khách lựa chọn. Hệ thống cáp treo hiện đại giúp rút ngắn thời gian di chuyển, phù hợp với cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ. Trên đỉnh Fansipan, không gian tâm linh cùng quần thể chùa linh thiêng giữa biển mây mang đến cảm giác bình yên và thiêng liêng hiếm có.

Sắc hoa và bản làng rực rỡ

Mùa này, khắp các bản làng như Cát Cát, Tả Van hay Tả Phìn được phủ bởi sắc hoa đào, hoa mận nở trắng triền đồi. Những mái nhà gỗ mộc mạc nép mình bên sườn núi, ruộng bậc thang uốn lượn mềm mại tạo nên khung cảnh vừa thơ mộng vừa hùng vĩ.

Du khách đến Sa Pa không chỉ để ngắm cảnh mà còn để tìm hiểu văn hóa của đồng bào H’Mông, Dao Đỏ, Giáy… Các phiên chợ vùng cao cuối tuần là nơi hội tụ sắc màu trang phục truyền thống, ẩm thực đặc sản và những nét sinh hoạt đậm đà bản sắc. Đây cũng là sản phẩm du lịch trải nghiệm được nhiều công ty lữ hành khai thác trong các tour trọn gói hiện nay.

Ẩm thực vùng cao – Điểm nhấn khó quên

Tiết trời se lạnh của Sa Pa khiến các món nướng, lẩu cá hồi, cá tầm tươi hay thắng cố trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Những bữa tối quây quần bên nồi lẩu nóng hổi giữa không khí núi rừng là trải nghiệm khiến nhiều du khách muốn quay trở lại.

Bên cạnh đó, hệ thống khách sạn, resort và homestay tại Sa Pa ngày càng được đầu tư bài bản, đáp ứng đa dạng nhu cầu từ nghỉ dưỡng cao cấp đến trải nghiệm gần gũi thiên nhiên. Đây là điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp du lịch xây dựng sản phẩm linh hoạt, phù hợp với từng nhóm khách hàng.

Thời điểm thuận lợi cho tour doanh nghiệp và gia đình

Hiện tại chưa bước vào cao điểm du lịch hè, vì vậy giá dịch vụ vẫn ổn định, không quá đông đúc. Đây là thời gian lý tưởng để tổ chức tour đoàn, du lịch kết hợp team building hoặc các chuyến nghỉ dưỡng gia đình cuối tuần.

Với cảnh quan thiên nhiên ấn tượng, khí hậu dễ chịu và dịch vụ ngày càng chuyên nghiệp, Sa Pa tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những điểm đến hàng đầu miền Bắc. Các doanh nghiệp lữ hành đánh giá đây là giai đoạn thích hợp để triển khai các chương trình ưu đãi, kích cầu và xây dựng hành trình trải nghiệm chất lượng cao dành cho du khách trong mùa xuân năm nay.

Thung Ui nằm giữa vùng núi đá vôi đặc trưng của Ninh Bình, sở hữu cảnh quan hoang sơ với thung lũng rộng, hồ nước trong xanh và hệ sinh thái tự nhiên gần như nguyên vẹn. Không gian nơi đây tách biệt khỏi sự ồn ào, mang lại cảm giác thư thái, phù hợp với du khách muốn tìm về sự tĩnh lặng trong những ngày đầu năm mới.

Theo thông tin từ địa phương, việc mở cửa Thung Ui dịp Tết nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch, đồng thời giảm tải cho các điểm tham quan quen thuộc như Tràng An, Tam Cốc – Bích Động trong mùa cao điểm. Du khách đến Thung Ui sẽ có cơ hội tham quan, ngắm cảnh, chụp ảnh và trải nghiệm không gian thiên nhiên trong lành, thanh bình đặc trưng của vùng đất Cố đô.

Việc đưa Thung Ui vào khai thác du lịch cũng được kỳ vọng sẽ góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương, tạo thêm sinh kế cho người dân, đồng thời nâng cao ý thức bảo tồn cảnh quan và môi trường sinh thái.

Trong thời gian đầu mở cửa, các hoạt động tham quan tại Thung Ui sẽ được tổ chức theo hướng kiểm soát số lượng khách, đảm bảo an toàn và giữ gìn nét đẹp nguyên sơ vốn có của khu vực. Du khách được khuyến nghị tìm hiểu thông tin trước chuyến đi và tuân thủ các quy định khi tham quan.

Với cảnh sắc thiên nhiên tĩnh lặng, không khí trong lành và nét mới mẻ, Thung Ui được kỳ vọng sẽ trở thành điểm đến hấp dẫn của Ninh Bình trong dịp Tết Nguyên Đán, mang đến cho du khách một lựa chọn du xuân nhẹ nhàng và khác biệt.

Thác Tác Tình còn có tên gọi khác là thác Tắc Tình hay theo cách gọi thân thương của người dân nơi đây là thác Tình, nằm trên địa phận Xã Bình Lư, Huyện Tam Đường, Lai Châu. Đây là một trong những thắng cảnh hấp dẫn của tỉnh Lai Châu, thu hút được nhiều du khách thích khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên. Đặt chân đến thác Tác Tình (Lai Châu), không ít du khách đã bị chinh phục bởi vẻ đẹp của con thác vùng Tây Bắc lãng đãng trong khói nước huyền ảo. Và cũng từ lâu, người dân nơi đây truyền tai nhau một chuyện tình đẹp nhưng buồn ở nơi thác nước hoang sơ này. Nếu có dịp về với Lai Châu, ghé ngang qua Tác Tình, bạn sẽ được ngắm nhìn thác nước xinh đẹp này và nghe câu chuyện tình lay động lòng người.
Một trong số đó là câu chuyện về nàng Nở Lan và mối tình đẹp đầy thơ mộng nhưng có kết thúc buồn, một thiên tình sử về tộc người Dao sống trên cao nguyên Phong Thổ – Tam Đường. Câu chuyện gắn liền với con thác Tác Tình. Giữa bức tranh thủy mặc của thiên nhiên hùng vĩ, tiếng ầm ào của dòng thác tuôn chảy tung bọt trắng xóa suốt ngày đêm như để kể mãi về mối tình của đôi trai gái người Dao còn vang vọng từ thuở xa xưa.

Chuyện xưa kể rằng, ở bản người Dao ta có nàng Nở Lan nổi tiếng hát hay, vô cùng xinh đẹp. Nàng đem lòng yêu chàng trai Lý Phàn mồ côi nghèo nhà ở cuối bản có tài thổi sáo. Ngày qua ngày họ quấn quýt với nhau không muốn rời.

 
Khi lên nương gieo hạt, lúc vào rừng tìm măng, tiếng hát ngọt như mật ong rừng của nàng Nở Lan xinh đẹp luôn hòa quyện với tiếng sáo dìu dặt trầm bổng của chàng trai Lý Phàn viết lên bản tình ca rung động cây rừng, say đắm lòng người.
 
Dân bản ai cũng mong cho đôi trẻ sớm về chung một bếp kết duyên vợ chồng. Song bố của nàng Nở Lan cái đầu không nghĩ vậy, cái bụng không ưng chàng trai Lý Phàn mồ côi nghèo, cái tay đã cầm hơn một trăm đồng bạc trắng của tạo bản, hứa gả con gái cho tạo bản. Để chia rẽ tình yêu của đôi trẻ, nhân dịp quan lang về lấy người vào quân đội, một đêm tối tạo bản đã lập mưu cho người đến bắt cóc chàng trai Lý Phàn đưa đi lính…
 
Vắng tiếng sáo Lý Phàn, mắt người già mờ hơn, bản đìu hiu se sắt. Suối trầm lắng rì rào, hoa đào nhanh phai sắc, tiếng chim không còn véo von ríu rít, dân bản không còn được nghe tiếng hát ngọt lịm trong vắt của nàng Nở Lan… Trái tim nàng quặn thắt, ngày lại ngày, nàng Lở Lan buồn bã trốn lên đỉnh núi cuối bản, đứng ngóng đợi người yêu. Đã biết bao mùa hoa ban trôi qua, bao mùa cánh rừng đổi màu thay lá, song vẫn không có tin tức của chàng trai...
 
Một sáng dân bản tỉnh dậy, không thấy nàng Nở Lan đâu, từ đỉnh núi cao cuối bản nàng Nở Lan vẫn thường đứng ngóng đợi chàng trai, xuất hiện một thác nước tung bọt trắng xóa, mát lạnh uốn lượn, mềm mại chảy dài xuống chân núi. Người dân tin rằng nàng Nở Lan đã hóa thân hòa vào núi, thác nước kia là mái tóc dài óng mượt và những giọt nước mắt nhớ nhung của nàng quyện vào hóa thành, ngày đêm tuôn chảy rì rầm những lời nhớ nhung, son sắt thủy chung của nàng Nở Lan với người yêu nơi xa...

Đóng quân ở miền biên ải xa xôi, nghe tin nàng Nở Lan đã hóa thân thành thác nước để bảo vệ tình yêu thủy chung của mình... lợi dụng một đêm tối trời, chàng trai Lý Phàn đã trốn khỏi nơi đóng quân. Qua bao ngọn núi, vượt qua nhiều con suối, qua bao nhiêu khe, qua bao mùa trăng, một buổi chiều, chàng trai về tới bản, xa xa ngọn núi cuối bản...
 
Bảng lảng trong ráng chiều, thác nước trắng xóa, mềm mại như suối tóc nàng Nở Lan đang tuôn chảy đổ dài xuống chân núi, thôi thúc bước chân chàng trai leo lên đỉnh thác. Thương nhớ nàng Nở Lan, ngực chàng như bị núi đè, trái tim chàng buốt nhói như ngàn vạn mũi tên xuyên trúng, ánh mắt thảng thốt xa xăm, chàng đưa cây sáo lên thổi bản tình ca mà nàng Nở Lan yêu thích.
 
Tiếng sáo da diết dào dạt yêu thương, hòa quyện vào tiếng thác nước chảy dìu dặt, dịu êm, tạo nên bản tình ca thiết tha, thủy chung son sắt... Ngày hôm sau, dân bản không thấy chàng trai đâu, chỉ nghe tiếng sáo của chàng hòa quyện vào tiếng thác nước ngày đêm tuôn chảy ca ngợi mối tình thủy chung khắc sâu vào núi, trường tồn cùng thời gian của nàng Nở Lan và chàng trai Lý Phàn…

Nhìn từ xa, Tác Tình trông như một dải lụa mềm mại đang thả mình trong không gian bao la của núi rừng Tây Bắc. Đứng ngang tầm mắt, ngọn thác lại mang vẻ choáng ngợp của một bức tranh sơn thủy hữu tình. Một lối đi nhỏ dẫn xuống hồ nước rộng dưới chân thác. Dòng nước trong vắt, bọt tung trắng xóa. Những con nước như đang luồn lách, đuổi bắt nhau qua từng phiến đá với đủ loại hình thù, kích thước.
 
Với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, thanh khiết cùng cái tên đầy ý nghĩa gắn với huyền thoại tình yêu thuỷ chung, mãnh liệt của đôi trai gái người Dao, ngọn thác hùng vĩ giữa núi rừng Tây Bắc này không chỉ là một trong những thắng đẹp mà còn là minh chứng cho chuyện tình cảm động, thấu cả đất trời. Nếu có dịp đến với Lai Châu, bạn đừng nên bỏ qua cơ hội thưởng ngoạn thác Tác Tình, bạn nhé!

Vẻ đẹp thiên nhiên lãng mạn

Đà Lạt gây ấn tượng bởi những rừng thông bạt ngàn, hồ nước trong xanh và những con dốc quanh co đặc trưng. Hồ Xuân Hương nằm giữa trung tâm thành phố là nơi lý tưởng để dạo bộ, ngắm cảnh và tận hưởng không khí se lạnh. Ngoài ra, các địa điểm như Thung lũng Tình Yêu, đồi chè Cầu Đất, hồ Tuyền Lâm hay Langbiang luôn nằm trong danh sách điểm đến yêu thích của du khách.

Thành phố của kiến trúc và văn hóa

Không chỉ nổi bật về thiên nhiên, Đà Lạt còn sở hữu nhiều công trình kiến trúc độc đáo mang dấu ấn châu Âu như Nhà thờ Con Gà, Ga Đà Lạt, Dinh Bảo Đại. Những công trình này góp phần tạo nên nét cổ kính, lãng mạn rất riêng cho thành phố sương mù.

Ẩm thực Đà Lạt – Giản dị mà cuốn hút

Ẩm thực Đà Lạt chinh phục du khách bởi sự mộc mạc và gần gũi. Những món ăn như bánh tráng nướng, lẩu gà lá é, bánh căn, sữa đậu nành nóng… không chỉ ngon mà còn gắn liền với trải nghiệm dạo phố đêm trong tiết trời se lạnh – điều làm nên “đặc sản” của du lịch Đà Lạt.

Điểm đến lý tưởng cho mọi hành trình

Dù là chuyến du lịch nghỉ dưỡng, khám phá, hay đơn giản là tìm một nơi để “trốn” khỏi nhịp sống ồn ào, Đà Lạt đều có thể đáp ứng. Thành phố này phù hợp với cặp đôi, gia đình, nhóm bạn trẻ cũng như những du khách yêu thích sự yên tĩnh và thiên nhiên.

Với vẻ đẹp nhẹ nhàng, khí hậu dễ chịu và những trải nghiệm đa dạng, Đà Lạt luôn là điểm đến khiến du khách muốn quay lại nhiều lần. Mỗi chuyến đi đến Đà Lạt là một lần cảm nhận sự an yên giữa lòng cao nguyên.

Dấu mốc phát triển mới của Chùa Hương

Năm 2026, Hà Nội định hướng xây dựng Khu di tích quốc gia đặc biệt Chùa Hương trở thành Khu du lịch quốc gia, đồng thời từng bước hoàn thiện hồ sơ trình UNESCO công nhận là Di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới vào năm 2030. Đây là nền tảng quan trọng để Chùa Hương phát triển bền vững, hài hòa giữa bảo tồn di sản và phát triển du lịch.

Lễ hội văn minh – hiện đại nhờ chuyển đổi số

Một điểm nổi bật của lễ hội năm nay là việc đẩy mạnh chuyển đổi số trong công tác tổ chức và quản lý. Vé thắng cảnh và dịch vụ đò thuyền được bán và kiểm soát bằng mã QR, hệ thống camera AI được lắp đặt để giám sát an ninh, trật tự. Trung tâm điều hành và đường dây nóng hoạt động liên tục, giúp tiếp nhận và xử lý kịp thời phản ánh của du khách.

Đảm bảo an toàn, trật tự trong suốt mùa lễ hội

Công tác đảm bảo an ninh, an toàn giao thông được tăng cường, đặc biệt tại các khu vực trọng điểm như suối Yến, suối Tuyết Sơn. Hoạt động đò thuyền được quản lý chặt chẽ, kiên quyết xử lý các hành vi vi phạm, lấn chiếm không gian di tích, góp phần xây dựng hình ảnh lễ hội văn minh, an toàn.

Không gian lễ hội rộng mở, trải nghiệm trọn vẹn

Lễ hội Chùa Hương bao trùm toàn bộ quần thể Hương Sơn với 3 tuyến tham quan, 20 điểm đền – chùa – động linh thiêng. Bên cạnh hành hương về chùa Thiên Trù, động Hương Tích, du khách còn có cơ hội khám phá trọn vẹn giá trị văn hóa, tâm linh và cảnh quan thiên nhiên đặc sắc của vùng đất này.

Giữ gìn giá trị truyền thống

Phần lễ được tổ chức trang nghiêm, đúng nghi thức Phật giáo và tín ngưỡng dân gian, cầu cho quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa. Phần hội được tổ chức có chọn lọc, chú trọng các hoạt động văn hóa, nghệ thuật dân gian, hạn chế thương mại hóa, giữ gìn sự tôn nghiêm của di tích.

Với nhiều đổi mới trong tổ chức và định hướng phát triển bền vững, Lễ hội Chùa Hương 2026 không chỉ là mùa hành hương đầu năm mà còn khẳng định vị thế của Chùa Hương như một điểm đến văn hóa – tâm linh – sinh thái tiêu biểu của Thủ đô và cả nước.

Biển xanh ngọc bích – cát trắng mịn – san hô rực rỡ
Từ Gành Hang, Bãi Nhỏ – Gành Lớn đến Hòn Tranh, mỗi góc ở Phú Quý đều đẹp như một thước phim điện ảnh. Lặn ngắm san hô, chèo SUP, ngắm hoàng hôn hay đơn giản là ngồi nghe sóng vỗ… tất cả tạo nên một kỳ nghỉ đúng nghĩa “chữa lành”.

Bình yên đúng chất đảo – đẹp theo cách rất riêng
Không ồn ào, không xô bồ, Phú Quý chinh phục du khách bằng nhịp sống chậm rãi, con người thân thiện và những cung đường ven biển khiến bạn chỉ muốn dừng xe lại để hít hà mùi gió mặn. Đây là nơi lý tưởng cho những ai muốn đi trốn khỏi thành phố, tìm lại năng lượng tích cực.

Check-in không góc chết – đi về là có ảnh triệu like
Từ cột cờ chủ quyền, phong điện, đỉnh Cao Cát đến những bãi đá tự nhiên độc đáo – Phú Quý chính là “studio ngoài trời” hoàn hảo cho mọi tín đồ sống ảo lẫn travel blogger.

2026 – Phú Quý không còn là bí mật
Đi trước một bước để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp hoang sơ, trước khi nơi đây trở thành điểm đến “must-go” của Đông Nam Á.
Bạn đã sẵn sàng xách balo lên và khám phá Phú Quý chưa?

I. Giới thiệu về cốm Bắc Hà

1. Bắc Hà ở đâu?
Nằm ở độ cao gần 1.000m so với mực nước biển, Bắc Hà là huyện vùng cao thuộc tỉnh Lào Cai. Nơi đây được ví như “cao nguyên trắng” bởi sắc mận nở rộ mỗi độ xuân về. Không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, Bắc Hà còn là điểm hẹn văn hóa của đồng bào dân tộc thiểu số và là thiên đường du lịch khám phá dành cho những ai yêu thích trải nghiệm đậm bản sắc vùng cao. 

Bắc Hà cách thành phố Lào Cai khoảng 65km, và cách Sa Pa khoảng 100km. Đây là vùng đất có khí hậu mát mẻ quanh năm, không gian thanh bình, được bao phủ bởi những triền núi, thung lũng xanh tươi và cánh đồng ruộng bậc thang thơ mộng.

2. Nguồn gốc cốm Bắc Hà
Cốm Bắc Hà có nguồn gốc từ những thửa ruộng bậc thang trùng điệp của huyện Bắc Hà, nơi có khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ, thích hợp để trồng lúa nếp. Giống lúa được chọn làm cốm thường là giống lúa nếp địa phương, mang đến hương vị thơm dẻo đặc trưng. Cốm Bắc Hà là một trong những đặc sản Bắc Hà nổi bật, nằm trong chuỗi ẩm thực Bắc Hà đặc sắc hấp dẫn du khách khi đến vùng cao nguyên trắng Lào Cai

Khi lúa vừa chín tới, hạt còn căng mọng, người dân sẽ tiến hành thu hoạch để làm cốm. Chính thời điểm thu hoạch này quyết định chất lượng cốm, bởi nếu lúa quá non thì hạt cốm sẽ nhão, còn nếu lúa quá già thì cốm sẽ cứng, mất đi độ dẻo. 

3. Hương vị đặc trưng của cốm Bắc Hà
Hương vị của cốm đặc sản Bắc Hà Lào Cai rất đặc biệt, mang trong mình sự thanh tao, mềm dẻo và mùi thơm nhẹ nhàng của lúa non. Cốm có thể ăn ngay khi còn tươi hoặc chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như xôi cốm, bánh cốm, chè cốm hay cốm xào. Khi thưởng thức, cốm thường được ăn kèm với chuối chín hoặc dừa nạo để làm tăng thêm độ béo ngậy và vị bùi đặc trưng. 

II. Quy trình làm cốm Bắc Hà

Quy trình làm cốm Bắc Hà đòi hỏi sự tỉ mỉ và công phu. Sau khi lúa được gặt về, người dân sẽ đem đập để tách hạt, sau đó đem hạt lúa rang trên chảo gang lớn. Quá trình rang lúa phải diễn ra liên tục với mức lửa vừa phải để hạt lúa chín đều nhưng không bị cháy. Khi lúa đã dậy mùi thơm, người ta sẽ đổ ra mẹt lớn để nguội bớt trước khi đem giã.

Việc giã cốm cũng là một công đoạn quan trọng, phải thực hiện bằng tay với cối đá, mỗi lần giã phải đảo trộn liên tục để vỏ trấu bong ra mà không làm vỡ hạt cốm. Sau khi giã xong, cốm được sàng sảy nhiều lần để loại bỏ hết lớp vỏ trấu. Cốm Bắc Hà sau khi hoàn thành có màu xanh tự nhiên, hạt căng tròn, mềm dẻo, khi thưởng thức sẽ cảm nhận được hương của lúa non, vị bùi béo đặc trưng.

III. Các món ngon từ cốm Bắc Hà

1. Xôi cốm - Hương vị thân quen giữa lòng vùng cao
Mùi thơm từ cốm nếp Bắc Hà quyện cùng lá dứa thơm thơm khiến ai cũng bị hấp dẫn. Màu xanh của xôi hòa với màu vàng của đậu xanh, hạt sen cực bắt mắt. Thử một miếng xôi bạn sẽ cảm nhận được độ dẻo thơm, ngọt bùi mà món ăn mang lại, tất cả đều xuất phát từ hạt cốm tươi ngon của vùng “cao nguyên trắng”.

2. Chè cốm Bắc Hà - Mát lành ngày thu Tây Bắc
Chè cốm Bắc Hà dẻo thơm nức mũi, thêm màu xanh mướt cực hấp dẫn. Vị chè ngọt thanh, dừa nạo sợi béo béo, cốm nếp bùi bùi ăn rất hợp. Điểm đặc biệt làm nên sức hút của món chè này chính là hương thơm từ lá nếp hòa cùng vị cốm đặc trưng của núi rừng Bắc Hà khiến bạn càng ăn, càng mê.

3. Sữa chua cốm xanh - Sự kết hợp hiện đại và truyền thống
Nhắc đến món ăn làm từ cốm Bắc Hà được yêu thích hàng đầu chắc chắn không thể thiếu món sữa chua cốm xanh – một món tráng miệng thơm ngon và bổ dưỡng dành cho tất cả mọi người. Hạt cốm dẻo thơm hòa trong vị chua dịu mát lành của sữa chua, tạo nên sự kết hợp vừa quen vừa lạ, đầy quyến rũ.

4. Bánh chưng cốm dẻo
Tương tự như chiếc bánh chưng làm từ nếp, nhân của bánh chưng cốm Bắc Hà vẫn là thịt heo và đậu xanh quen thuộc. Song, vỏ ngoài được làm từ cốm xanh thay cho nếp tạo màu xanh đậm, mát mắt hơn, đồng thời hương cốm non giúp chiếc bánh thêm thơm ngọt, ấn tượng và mang đậm dấu ấn ẩm thực vùng cao.

5. Cốm dẹp trộn dừa dẻo
Cốm dẹp trộn dừa Bắc Hà là món ăn rất đặc sắc bởi hương cốm thơm ngon với màu xanh tự nhiên kèm những sợi dừa nạo trắng tinh. Vị cốm béo, dẻo, ngọt thơm mang đến một món ăn vặt dân dã nhưng đậm chất núi rừng, khiến ai một lần thưởng thức cũng nhớ mãi.

IV. Mua cốm Bắc Hà ở đâu?

1. Chợ phiên Bắc Hà
Diễn ra tại trung tâm thị trấn Bắc Hà, diễn ra mỗi thứ 7, chủ nhật từ sáng sớm đến khoảng 15h chiều. Đây là nơi diễn ra chợ phiên lớn nhất, với không khí văn hóa vùng cao đặc trưng và có rất nhiều quầy bán đặc sản, trong đó có cốm Bắc Hà. Cốm thường được bày bán quanh khu vực nông sản hoặc đặc sản vùng cao. Phải nói là như “cháy hàng” mỗi dịp mùa cốm tới.

2. Chợ văn hóa Bắc Hà
Một địa điểm gợi ý dành cho bạn để mua cốm là chợ văn hóa Bắc Hà. Đây cũng là nơi hàng năm thường diễn ra lễ hội cốm với tên gọi “Hương cốm cao nguyên” thường sẽ diễn ra vào ngày 23 - 24/9 tại chợ văn hóa Bắc Hà. Du khách đến Bắc Hà dịp này không chỉ được thưởng thức những hạt cốm dẻo thơm, mà còn được chứng kiến các công đoạn làm cốm và hòa mình vào cuộc thi chế biến các món ăn từ cốm của người dân bản địa.

Đây là dịp đặc biệt khi bạn không chỉ mua được cốm mà còn có thể tận mắt xem quy trình làm cốm truyền thống và tham gia trải nghiệm các món ăn được chế biến từ cốm như bánh cốm, xôi cốm, chè cốm,... rất thú vị.

3. Các cửa hàng bán đặc sản tại Lào Cai 
Ngoài chợ, cốm Bắc Hà còn được bán rộng rãi tại các cửa hàng đặc sản, khu du lịch và điểm bán tại TP. Lào Cai. Nếu không thể đến trực tiếp Bắc Hà, bạn có thể tìm cốm tại các cửa hàng ở Lào Cai hoặc liên hệ trước để đặt hàng. 

Tuy nhiên, bạn nên hỏi người dân địa phương các cửa hàng uy tín để mua, tránh việc mua phải hàng giả hàng kém chất lượng.

V. Mẹo chọn cốm ngon và cách bảo quản cốm Bắc Hà

Để chọn được cốm Bắc Hà ngon, bạn nên chú ý quan sát màu sắc và cảm nhận hương thơm. Cốm chất lượng thường có màu xanh non tự nhiên, hạt đều, căng mẩy và khi cầm cảm thấy mát tay. Mùi thơm của cốm phải nhẹ nhàng, thanh mát, mang hương lúa non đặc trưng. Nên tránh những mẻ cốm có màu vàng, hạt khô hoặc bị vụn nhiều vì đó có thể là cốm đã để lâu hoặc làm từ lúa chín quá.

Cốm tươi ngon nhất khi ăn trong ngày, nhưng nếu muốn để lâu hơn, bạn nên gói cốm bằng lá sen hoặc lá chuối để giữ hương thơm, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên bọc cốm kín bằng túi nilon vì sẽ làm cốm bị hấp hơi và nhanh hỏng. Nếu cần bảo quản dài hơn, có thể chia cốm thành từng phần nhỏ, bọc lá sen rồi cho vào túi kín và đặt trong ngăn đá, khi dùng chỉ cần để ra ngoài cho mềm tự nhiên trước khi ăn.

Tàu Thống Nhất – Việt Nam

Với 1.726 km chiều dài xuyên Việt, tàu Thống Nhất là một trong những tuyến đường sắt huyết mạch và lâu đời nhất tại Đông Nam Á. Trên hành trình kéo dài hơn 30 giờ, du khách sẽ được chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp từ Bắc vào Nam. Những cánh đồng lúa trải dài, biển xanh miền Trung, đèo Hải Vân hùng vĩ…

California Zephyr – Mỹ

Được mệnh danh là tuyến tàu đẹp nhất Bắc Mỹ, California Zephyr mang đến một bản giao hưởng của thiên nhiên hoang dã. Từ đô thị Chicago náo nhiệt đến thung lũng Silicon hiện đại, băng qua dãy Rocky, sa mạc Nevada khô cằn, sông Colorado và cánh rừng thông ở Sierra Nevada. Các toa tàu đều trang bị cửa kính toàn cảnh, nhà ăn, khoang nghỉ tiêu chuẩn.

Tàu Lake Titicaca – Peru

Hành trình này như một bức tranh di sản của Nam Mỹ. Bắt đầu từ cố đô Cusco, tàu đưa bạn đến hồ Titicaca, cái nôi của văn minh Inca. Dọc đường đi, bạn sẽ thấy những đỉnh núi Andes phủ tuyết, thảo nguyên trải dài với đàn lạc đà Alpaca, cùng những ngôi làng bản địa với kiến trúc gỗ độc đáo. Không gian toa tàu như một khách sạn boutique với ẩm thực Peru, quầy bar cổ điển, sân thượng để chụp ảnh.

Bắc Kinh – Lhasa Express (Trung Quốc)

Chuyến tàu đến Tây Tạng huyền bí cũng nằm trong danh sách những tuyến tàu hỏa đẹp nhất thế giới. Chuyến tàu huyền thoại xuyên qua “nóc nhà thế giới”, đưa du khách đến vùng đất linh thiêng Lhasa. Với độ cao có lúc lên đến hơn 5.000 m, đây là tuyến đường sắt cao nhất thế giới. Băng tuyết, cao nguyên, sa mạc muối và tu viện cổ kính sẽ hiện ra sau mỗi khúc cua. Trên tàu có hệ thống dưỡng khí, cabin giường nằm và cả toa ăn phong phú.

TranzAlpine – New Zealand

Chỉ đi khoảng 5 tiếng nhưng TranzAlpine là một hành trình “đáng đồng tiền”. Tàu khởi hành từ Christchurch, băng qua dãy Southern Alps hùng vĩ, thung lũng Waimakariri với dòng sông băng xanh biếc, cánh đồng cỏ tít tắp và rừng nguyên sinh kỳ bí. Toa tàu hiện đại, yên tĩnh, có cả khu vực chụp ảnh ngoài trời.

Bergensbanen – Na Uy

Đây là tuyến tàu chạy qua khu vực Bắc Âu với vẻ đẹp hoang sơ, lạnh giá nhưng lộng lẫy. Chuyến tàu dài 7 tiếng kết nối Oslo và Bergen, băng qua cao nguyên tuyết trắng, hồ băng và rừng thông trùng điệp. Mùa đông, bạn sẽ được ngắm Na Uy phủ tuyết từ toa tàu ấm áp. Mùa hè là cảnh hoàng hôn 11 giờ đêm. Một hành trình như trong chuyện cổ Andersen.

Tazara – Tanzania và Zambia

Tuyến tàu hỏa đẹp nhất thế giới này kéo dài gần 2 ngày từ Dar es Salaam đến Kapiri Mposhi là hành trình “phiêu lưu giữa châu Phi”. Đoàn tàu chạy qua đồng cỏ khô vàng, vườn quốc gia Selous với voi, ngựa vằn và hươu cao cổ… Những ngôi làng đất đỏ, tiếng nhạc dân gian, mùi cà phê châu Phi… Tất cả tạo nên một hành trình “chậm” và đầy chất thơ.

Sunset Limited – Mỹ

Sunset Limited là chuyến tàu gợi lại thời hoàng kim của đường sắt Mỹ, nơi những người cao bồi, thương nhân đã đi qua hàng thế kỷ. Từ New Orleans đến Los Angeles, tuyến tàu cắt ngang nước Mỹ theo hướng Đông – Tây, đi qua các vùng địa lý phong phú. Đầm lầy Louisiana, sa mạc Texas, cao nguyên Arizona. Những ai yêu nước Mỹ cổ điển và miền Viễn Tây sẽ yêu chuyến tàu này.

Caledonian Sleeper – Anh

Caledonian Sleeper giống như một khách sạn di động đầy quyến rũ. Lên tàu từ London vào lúc hoàng hôn, bạn sẽ tỉnh dậy giữa núi non Scotland hùng vĩ, nơi có hồ Loch, thảo nguyên sương mù và lâu đài cổ. Toa giường ngủ riêng biệt, quầy bar với rượu whisky Scotland và nhạc cổ điển du dương sẽ khiến du khách mê đắm.

Mombasa – Nairobi – Kenya

Là tuyến tàu hỏa đẹp nhất thế giới hiện đại bậc nhất châu Phi, nối thành phố biển Mombasa với thủ đô Nairobi. Hành trình này băng qua vùng đất đỏ, xa-van hoang dã và vườn quốc gia Tsavo. Du khách có thể thấy voi, linh dương, trâu rừng… lững thững bước qua đồng cỏ.

Nguồn: Sưu tầm

Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch (Bộ VHTTDL) hôm 18/8 công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với nghề làm bánh cuốn Thanh Trì (phường Vĩnh Hưng), tri thức chế biến và thưởng thức Chả cá Lã Vọng (Hà Nội) và tri thức nấu cỗ Bát Tràng (xã Bát Tràng).

Theo Bộ, cả ba di sản văn hóa phi vật thể đều được địa phương giới thiệu với đầy đủ giá trị như tính đại diện, thể hiện bản sắc cộng đồng, địa phương; phản ánh sự đa dạng văn hóa và sự sáng tạo của con người, được kế tục qua nhiều thế hệ. Các di sản này có khả năng phục hồi và tồn tại lâu dài, được cộng đồng đồng thuận, tự nguyện đề cử và cam kết bảo vệ.

1. Bánh cuốn Thanh Trì

Làng Thanh Trì từ lâu gắn liền với nghề làm bánh cuốn, món ăn quen thuộc trong đời sống của người Hà Nội. Bánh được làm từ gạo tẻ ngâm qua đêm, xay thành bột, tráng thành lớp mỏng, rắc hành phi. Bánh ăn nguội, không nhân, chấm nước mắm pha, dùng kèm chả quế hoặc chả viên. Cách chế biến này tạo nên hương vị đặc trưng, khác với nhiều loại bánh cuốn ở các địa phương khác.

Hiện phường Vĩnh Hưng có hơn 50 hộ gia đình làm bánh cuốn, nhiều quán đã duy trì qua nhiều thế hệ. Ngoài bán trực tiếp tại nhà, các hộ còn cung cấp số lượng lớn bánh cho khách buôn mỗi ngày

2. Chả cá Lã Vọng

Về chả cá Lã Vọng - biểu tượng ẩm thực Hà Nội, nguyên liệu được kết hợp từ cá lăng tươi, thì là, hành hoa và mắm tôm. Khi thưởng thức, miếng cá được nướng vàng ruộm ăn kèm bún, rau thơm và bánh đa nướng, tạo nên hương vị khó quên. Món ăn từng xuất hiện trong sách "1.000 nơi nên biết trước khi chết", lọt top 5 trong 10 điểm trải nghiệm ẩm thực toàn cầu. Năm 2016 chả cá Lã Vọng được CNN giới thiệu là một trong những món ngon nhất thế giới.

3. Mâm cỗ truyền thống Bát Tràng

Nếu gốm là niềm tự hào của làng Bát Tràng, thì mâm cỗ truyền thống lại lưu giữ tinh hoa ẩm thực. Trong các gia đình khá giả xưa, mâm cỗ Tết thường là "cỗ bát trân" với 6 bát, 8 đĩa. Tên gọi này bắt nguồn từ quan niệm "trân" là món quý, tượng trưng cho sự sung túc, đủ đầy. Các bà, các mẹ chăm chút từng món, từ canh măng mực, su hào xào mực đến nem chim câu, tạo nên bản sắc riêng của ẩm thực Bát Tràng.

1. Sapa (Lào Cai)

Ruộng bậc thang ở Sapa được vinh danh là một trong những thửa ruộng bậc thang kì vĩ nhất thế giới. Tháng 9 là thời điểm hút khách nhất của Sapa bởi thời điểm này là bắt đầu mùa gặt. Trùng trùng lớp lớp những thửa ruông bậc thang được phủ trên mình một màu vàng rực rỡ, những thửa ruộng nối tiếp nhau. Năm nay, lúa Sapa vào vụ thu hoạch sớm hơn. Khoảng thời gian này và những ngày nghỉ lễ sắp tới, bạn có thể tới Sapa để kịp sở hữu những bức ảnh tuyệt đẹp cùng cánh đồng lúa thơ mộng giữa núi rừng kỳ vĩ.

2. Y Tý (Lào Cai)

Ngoài là vùng đất lý tưởng để săn mây, ruộng bậc tháng Y Tý cũng là một trong những điều làm người ta si mê. Nằm trên độ cao gần 2.000m so với mặt nước biển, Y Tý quanh năm sương trắng phủ mờ. Nhưng mỗi độ khoảng giữa tháng 9, cả vùng bỗng như bừng tỉnh bởi sắc vàng của thửa ruộng bậc thang vào mùa chín. Khắp nơi đều phảng phất mùi thơm của lúa mới, mùi ngai ngái của thân rạ tươi tạo nên bầu không khí đặc biệt.

3. Mù Cang Chải (Yên Bái)

Bồng bềnh những đợt sóng vàng gối đầu nhau theo từng đợt gió. Thấp thoáng những góc nhà mái lá chon von giữa bạt ngàn sắc vàng đổ khắp ruộng bậc thang. Rực rỡ những màu váy áo thổ cẩm. Rộn ràng những hoạt động mùa vụ người H’Mông… là những gì bạn sẽ bắt gặp ở Mù Cang Chải từ khoảng thời gian từ nửa sau tháng 9 đến cuối tháng 10.

Mù Cang Chải được công nhận là một trong những danh thắng bậc nhất đất Việt. Là một trong những địa danh hàng đầu thu hút giới trẻ ghé tới chiêm ngưỡng mùa vàng. Nơi đây là vùng đất lý tưởng để săn những bức ảnh mùa lúa chín đẹp ngoạn mục. Từ trên cao, từng ruộng lúa bậc thang dưới thung lũng như hóa thành biển vàng bao la.

4. Tú Lệ (Yên Bái)

Cách Mù Cang Chải không xa, thung lũng Tú Lệ mang vẻ đẹp yên bình, nên thơ, dễ khiến du khách "yêu" ngay lần đầu đặt chân tới. Dãy núi cao bao bọc lấy thung lũng lúa phía dưới, tạo nên khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ mà không kém phần lãng mạn. Giống Mù Cang Chải, hầu hết ruộng lúa ở Tú Lệ thường vào mùa từ cuối tháng 9, đây là thời điểm chiêm ngưỡng mùa vàng lý tưởng nhất.

5. Hoàng Su Phì (Hà Giang)

Nằm trong danh sách những điểm săn mùa vàng được giới trẻ ưa chuộng, Hoàng Su Phì là vùng núi nổi bật bởi thửa ruộng bậc thang chìm trong mây. Tuy nhiên, mùa vàng ở đây thường đến muộn hơn những địa điểm khác. Đầu tháng 10 là thời điểm thích hợp nhất để bạn lên đường tới Hoàng Su Phì. Trong đó, bản Phùng là nơi nổi tiếng sở hữu khung cảnh lúa chín tuyệt đẹp.

6. Bắc Sơn (Lạng Sơn)

Ở nơi địa đầu đất nước, giữa núi đồi trập trùng, mùa vàng Bắc Sơn thường đến sớm hơn Hoàng Su Phì và những vùng khác. Điểm đặc biệt mùa lúa nơi đây là những gam màu của đất, của nước xen kẽ những thửa ruộng đã chín vàng, cùng những góc lúa còn xanh non. Vốn dĩ có nét đẹp riêng này là do người dân trồng không đồng đều. Tại đây bạn có thể ngắm lúa chín vào 2 thời điểm là cuối tháng 7 và cuối tháng 10. Vì sau tháng 7, người dân nơi đây sẽ thu hoạch và làm luôn vụ lúa khác. Do đó, cuối tháng 10 là thời điểm thích hợp để bạn lên đường tới Lạng Sơn để ngắm mùa vàng.

*Nguồn: Sưu tầm + Tổng hợp